Urządzenia i Akcesoria
Meksykański ser queso fresco
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
6 porcji
Składniki
-
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
-
4 łyżki wody
-
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Białko
11.4 g
Kalorie
953 kJ /
205.3 kcal
Tłuszcz
11.4 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
20.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
DOMOWE SERY
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Relish ogórkowy
1 godz. 30 min
Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków
25 godz. 45 min
Anchoiada
10 min
Panko
1 godz. 10 min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Ser typu mascarpone
22 godz.
Twaróg śmietankowy
3 godz.
Oliwa portugalska
10 min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 godz. 25 min
Mieszanka do wypieku chleba proteinowego
10 min